1. TATRAHELBEPUDER

2- le inimesele
5 dl vett või piima
3 dl "Heleni"tatrahelbeid
4- le inimesele
10 dl vett või piima
6 dl "Heleni" tatrahelbeid
6- le inimesele
15 dl vett või piima
9 dl "Heleni" tatrahelbeid

Lisa tatrahelbed keevasse vette või piima. Keeda aeg- ajalt segades 1 minut. Seejärel hauta kaane all 1- 2 minutit. Maitsesta soolaga. Serveeri hapukoore või võiga.

2. TATRAHELBEPUDER MIKROLAINEAHJUS

2 dl vett või piima
1 dl "Heleni"tatrahelbeid

Sega ained kaussi ja keeda mikrolaineahjus täisvõimsusel ( 700 W ) 1-2 minutit. Maitsesta soolaga.

3. TATRAHELBEPUDER SINGIGA

10 dl vett
6 dl "Heleni"tatrahelbeid
300 g suitsusinki
1- 2 sibulat

Suitsusink ja sibul tükeldada ja pruunistada poti põhjas. Lisada keev vesi ja tatrahelbed. Keeda 1 minut aeg- ajalt segades. Seejäre hautada 1- 2 minutit kaane all. Serveerida hapukoorega

4. Riisihelbepuder

2- le inimesele
5 dl vett või piima
2,5 dl "Heleni" riisihelbeid
4- le inimesele
10 dl vett või piima
4,5 dl "Heleni" riisihelbeid
6- le inimesele
15 dl vett või piima
7 dl "Heleni" riisihelbeid

Lisa riisihelbed keevasse vette või piima. Keeda aeg- ajalt segades 2- 3 minutit. Seejärel hauta kaane all 2 minutit. Maitsesta soola või suhkruga. Serveeri kiselli, kaneeli või võiga.

5.Riisihelbepuder mikrolaineahjus

1- le inimesele
2 dl vett või piima
1 dl "Heleni" riisihelbeid

Sega ained kaussi ja keeda mikrolaineahjus täisvõimsusel (700W) 2-3 minutit. Maitsesta soola või suhkruga.

6.RABARBERI- MAASIKAPUDER

1 l vett
2 dl rabarberitükikesi
1 dl suhkrut
soola, 4-5 dl "Heleni" riisihelbeid
2 dl maasikaid

Mõõda rabarberitükid, suhkur ja sool keevasse vette. Keeda 5 minutit. Lisa riisihelbed ja keeda veel 3 minutit. Lase haududa. Valmis pudrule lisa maasikad, kas tervetena või poolitatult.

7. "HELENI" KIIRKAERAHELBEPUDER

2-le inimesele
5 dl vett või piima
2,5 dl "Heleni" kiirkaerahelbeid
4-le inimesele
10 dl vett või piima
6 dl "Heleni" kiirkaerahelbeid
6-le inimesele
15 dl vett või piima
9 dl "Heleni" kiirkaerahelbeid

Lisa kiirkaerahelbed keevasse vette või piima. Keeda aeg- ajalt segades 1 minut. Seejärel hauta kaane all 2 minutit. Maitsesta soolaga. Serveeri piima, keedise või marjadega.

8. KEEDETUD KAERAHELBE- ÕUNAPUDER

1 l piima
1½ klaasi "Heleni" kiirkaerahelbeid,
soola
3 spl suhkrut,
500 g õunu,
1 spl võid

Kaerahelbed sõristatakse keeva piimasse, keedetakse 10 minutit. Lisatakse õhukesteks tükkideks lõigatud õunad ja maitseained, hautatakse tasasel tulel kaane all veel 5 minutit. Lauale andmisel lisatakse või, juurde juuakse piima.

9. KOSUTAV KAERAHELBEPUDER MIKROS

¾ dl "Heleni" kiirkaerahelbeid
2 dl vett
natuke soola
½ banaani
1 spl rosinaid

Mõõda vesi, kaerahelbed ja sool pudrukaussi. Keeda mikrolaineahjus täisvõimsusel (700 W) 2 minutit. Sega juurde banaaniviilud ja rosinad.

10. "HELENI" TÄISTERAKAERAHELBEPUDER

2-le inimesele
5 dl vett või piima
3 dl "Heleni" täisterakaerahelbeid

4-le inimesele
10 dl vett või piima
6 dl "Heleni" täisterakaerahelbeid

6-le inimesele
15 dl vett või piima
9 dl "Heleni" täisterakaerahelbeid

Lisa täisterakaerahelbed keevasse vette või piima. Keeda aeg- ajalt segades 3-5 minutit. Seejärel hauta kaane all 3 minutit. Maitsesta soolaga. Serveeri piima, keedise või marjadega.

11. KAERAHELBE- PLOOMIPUDER

1 l vett
¾ tl soola
100 g pehmeid kivideta ploome
4½ dl täisterakaerahelbeid
½ dl suhkrut

Lisa keevale soolaga maitsestatud veele kaerahelbed. Sega õhukesteks viiludeks lõigatud ploomid. Keeda umbes 5 minutit. Maitsesta suhkruga.

12. SHOKOLAADIPUDER

1 l piima
4 dl täisterakaerahelbeid
1 dl suhkrut
3 spl kakaod
1 tl soola

Kuumuta piim, sega juurde kaerahelbed ja suhkruga segatud kakao. Keeda putru umbes 10 minutit, aeg- ajalt segades. Maitsesta valmis putru soolaga

13. "HELENI" NELJAVILJAPUDER

2-le inimesele
5 dl vett või piima
2,5 dl "Heleni" neljaviljahelbeid
4-le inimesele
10 dl vett või piima
6 dl "Heleni" neljaviljahelbeid
6-le inimesele
15 dl vett või piima
9 dl "Heleni" neljaviljahelbeid

Lisa neljaviljahelbed keevasse vette või piima. Keeda aeg- ajalt segades 2-3 minutit. Seejärel hauta kaane all 2 minutit. Maitsesta soolaga. Serveeri piima, keedise või marjadega.

14. APRIKOOSIPUDER

8 kuivatatud aprikoosi või musta ploomi
3-4 dl neljaviljahelbeid
(4 spl kliisid)
1 l vett või piima
0,5 tl soola

Lõika aprikoosid või ploomid eelmisel õhtul tükkideks, pane supitaldrikusse ning kalla peale nii palju sooja vett, et puuviljad oleks peaaegu kaetud. Hommikul kalla ligunenud puuviljad keedupotti, raputa peale neljaviljahelbed, lisa vesi ja sool; sega korralikult läbi. Aja puder keema, vähenda siis kuumust ning hauta vaevalt keevana väiksel tulel vastavalt pakendil olevale juhendile; sega hautamise ajal paar korda põhjast üles. Paku pudru kõrvale külma piima.
Mikrovariant (1 portsjon): Vähenda ülaltoodud koguseid 4 korda. Sega kõik ained läbi ja pane mikrokindlasse anumasse. Küpseta täisvõimsusel umbes 3 minutit, vahepeal ühe korra segades.

15. NELJAVILJA- MARJAPUDER MIKROS

1½ dl külmutatuid marju
4 dl vett
½ dl suhkrut
2 dl neljaviljahelbeid
¼ tl soola

Sulata marjad mikros 1 minuti jooksul ja purusta need. Sega hulka teised ained ja keeda mikros täisvõimsusel (700 W) 3 minutit. Sega .