Täiesti pöörased kasutusvaldkonnad:

DAAMIDELE- Kodustes tingimustes võib kaelale proovida kaerajahuga mähist - segul on nahka siluv, pehmendav ja puhastav toime. Selleks jahvatada kohviveskis kaerahelbed. Saadud kaerajahu segatakse kefiiriga pudrutaoliseks massiks, mis asetatakse kahekordse marli vahele (et vältida laiali-voolamist) ning hoitakse kaelal 15- 20 minutit. Maski ajal peaks lamama ning samal ajal võiks olla ka näiteks silmadel jahutavad kompressid. Maski võiks teha kord nädalas.

METSAVENNA TOIT- On tavaline toit ja peab sisaldama kõike Eestimaal kasvanut. Kui suvel on mitmekesine toit kergelt kättesaadav, siis talveks tuleb samuti varuda mitmekesine toidutagavara. Leivakuivikud ja leivajahu.
Igasugu supimaterjal- kaerahelbed, jahu, tangud, kruubid. Sarvekesed, nuudlid, herned, oad, odrajahu, püülijahu sõre soustiks.
Rasvained- searasv ja taimeõli, suitsuliha, sealihakonservid, kalakonservid...
Hapukapsast 10 kg mehe peale talveks.
Suhkrut kilo kuus, soola, pipart, sibulaid, küüslauku, kohvi, teed.
Kartuleid ja juurvilja hoida punkris nari all põrandasse kaevatud süvendis.
Väga hea toiduvaru blokaadipäevadeks on hästi puhastatud, kuivatatud ja tuulatud nisu- ja rukkiterad. Need purustatakse käsi-kohviveskis vastavalt vajadusele või pestakse leiges vees, leotatakse ja keedetakse pehmeks, tambitakse vedelaks pudruks lisades soola ja rasvainet.See toit asendab ka leiba. Olen seda ise kasutanud mitmel talvel kui muu toit oli lõpul.
Eelmainitud konteinerites säilivad viljaterad mitu aastat.Talvevaruna peab olema rohkus ka 3 l mett
ja mõned liitrid viina.

LEMMIKLOOMADELE:

KOERTELE MURI KÜPSISED

2,5 dl Heleni täisterakaerahelbeid
75 g margariini
tükike puljongikuubikust
4 dl kuuma vett
2 dl piimapulbrit
2 dl kartulitärklist
1 klopitud muna
7,5 dl jämedat jahu

Sega kaerahelbed ja margariin valmis lihaleemega, anna 5 minutit seista. Sega hulka piimapulber ja muna. Sega tärklis vähese veega ja lisa teiste ainete hulka. Sega jahu taignasse vähehaaval ja sõtku korralikult kõvemapoolne taigen. Rulli ja lõika küpsisekujulisteks tükkideks. Pane palad ahju ja küpseta 175?C juures 50 minutit. Anna jahtuda kõvaks.

MERISIGADELE - võib anda vahelduseks kaerahelbeid.

REMONDINIPID

vana tapeet muutub värskeks, kui puhastada seina algul tolmuimejaga, siis hõõrud pehmet riidetükki kaerahelvestes ja puhastad sellega tapeedi üle.